Riesling Kabinett
Frische, gelbe Birne, Salzzitrone, Pfirsich, Holunderblüte und Haselnuss. Aus der Ruppertsberger Nußbien mit schwerem Lehmboden, spontan vergoren um die Ursprünglichkeit schmeckbar zu machen.
Als tolle Alternative zu den trockenen Rieslingen, schmiegt sich dieser saftig, fruchtige Kandidat förmlich an den Gaumen. Durch das schöne Süße-Säure-Spiel findet er die richtige Balance zwischen angenehm süß umspielend und trotzdem erfrischend. Gerne eisgekühlt pur, zum Obstsalat oder zur Käseplatte - ein wahrer Genuß.