Sauvignon blanc trocken

Gutswein
Jahrgang 2023
Lange auf der Hefe im Fass gereift, elegant und ausgeglichen, gelbe, leicht karamellige Aromen
9,50 €
inkl. MwSt.
Grundpreis / l: 12,67 €
Artikelnummer: 2600
Alkohol 11,5 % vol.
Preis pro Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Informationen zur LMIV Kennzeichnung

Dieser Sauvignon blanc entspricht nicht der Neuen Welt Stilistik oder zumindest nicht dem was man weitläufig dafür hält. Wir haben hier keine Primäraromatik, die von Gras und lautem Cassis geprägt ist, keinen technitisierten Wein.

Eher treffen hier leicht karamellige Aromen elegant und cremig auf eine feiner Würze.

Spontan vergoren, im Fass auf der Vollhefe ruhen gelassen bis Juni 2023

 
Artikelnummer
2600
Qualitätsstufe
Qualitätswein Pfalz
Klassifikation
Gutswein
Geschmack
trocken
Rebsorte
Sauvignon blanc
Jahrgang
2023
g.g.A. / g.U.
Pfalz
Region
Mittelhaardt
Land
Deutschland
BIO-Produkt nach
DE-ÖKO-022
Bezeichnung
Weißwein
Inhalt
0,75 l
Alkohol
11,5 % vol.
Restsüße
0,3 g/l
Säure
4,3 g/l
Lagerfähikeit bis
3-5 Jahre
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Vegan
Vegan
Bottled by
Weingut Mehling, Weinstr. 55, 67146 Deidesheim